El azafrán es una planta de Oriente conocida desde tiempos del rey Salomón que ahora se cultiva en Italia, España y especialmente en Aragón. Es una planta herbácea que nace de un tubérculo carnoso de color morado que se planta en primavera y se recolecta su flor para el Pilar. Son muy apreciados sus estambres como condimento para las comidas.
Ivan 3º A
