La Lombarda proce del sur de Europa. Es una planta comestible de la familia del repollo y de la col, es muy bonita, sus hojas son de color magenta purpura.
Se cultiva sobre todo en invierno, su sabor es dulce y apetitoso .Se prepara como el resto de las coles, principalmente cocidas.
Loreto, Santi, Ivan 4º A
